Kasvun ihme

Nekolla käydessäni innostuttiin kevään ajatuksesta ja siemenistä. Jotain täytyi saada kasvamaan ja sormet multaan! Latva-artisokka kylvetään helmikuun paikkeilla, joten se onkin ajankohtainen asia. Terveydellisyys puuskassa päätettiin ryhtyä syömään vihreää, joten herneenversojakin laitettiin tulemaan.

Herneenversot on nopea ja helppo kasvattaa ja siitä saa mukavasti makua ja näköä ruokaan. Lämpöiset voileivätkin näyttävät heti terveellisimmiltä, kun on herneenversoja päällä…

Herneen siemeniä kannattaa liottaa vedessä pari tuntia ennen kylvöä. Multaa purkkiin, liotetut herneen siemenet perään, multaa päälle pari senttiä ja kastelu. Kylvön päälle voi laittaa läpinäkyvän muovin pariksi päiväksi, mutta jätä kuitenkin ilmarako. Muovi pitää kylvöksen kosteana.

Sitten vain odotellaan noin kaksi viikkoa (muista kastelu) ja versot ovatkin jo syömäkunnossa! Leikkaa versot alimpien lehtien yläpuolelta, niin saat uusia versoja syötäväksi. Miten herneen kylvö sitten onnistui käytännössä niin sen voi katsoa Nekon videosta 🙂

Herneenversot on nopea ja helppo kasvattaa

Latva-artisokka on komean ja erikoisen näköinen kasvi, joka on monivuotinen, mutta talvehtii huonosti Suomen olosuhteissa. Jos ei ole mahdollisuutta talvettaa latva-artisokkaa niin sitten se kylvetään siemenestä joka vuosi uudelleen. Pitkän kasvuajan takia siemenet kylvetään helmikuun paikkeilla ja kasvi istutetaan avomaalle touko-kesäkuussa. Puutarha-artikkelissa tarkemmat kasvatusohjeet.

Jännittyneenä seurataan ja raportoidaan miten Nekolla kylvettyjen latva-artisokkien kanssa käy. Hyvin ne ovat ainakin kasvuun lähteneet, nyt vaan täytyy hoivata niitä kevääseen asti, jotta saa taimet istutettua ulos aurinkoiseen ja lämpöiseen paikkaan.

Latva-artisokka lähti hyvin kasvuun

Kesää ja satoa odotellessa voi jo valmiiksi katsella ruokaohjeita. Latva-artisokan kylvöjen tohinaa laitettiin Nekon youtube kanavalle.

Kevättä kohden mennään vauhdilla ja Nekollakin puuhataan kaikenlaista kasvien parissa. Tarinaa puuhasteluista on tulossa ja kasvun ihmeitä seurataan tiiviisti!

Aurinkoisia päiviä!

Toivottaa Miia